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吃白果中毒的症状
补充说明：吃白果中毒的症状
a******W 2022-03-27 21:47
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
吃白果中毒后，可能会出现呕吐、腹痛、腹泻、头痛、呼吸困难等症状，应立即就医。
1.呕吐
白果中含有氰苷类物质，其在体内水解后会产生氢氰酸，导致中枢神经系统受到抑制，进而引发呕吐。呕吐通常发生在消化道，但也可能扩散至其他系统，引起全身不适。
2.腹痛
白果所含有的毒素会刺激胃肠黏膜，导致胃肠平滑肌痉挛和炎症反应，从而引发腹痛。腹痛一般集中在脐周或下腹部，也可能是阵发性的。
3.腹泻
白果中的毒性成分可直接作用于肠壁，引起肠道蠕动加快，导致腹泻的发生。腹泻多发生在进食白果后的数小时内，排便次数增多且粪便呈稀水样。
4.头痛
由于白果中毒会引起颅内压增高，此时会导致脑部血液循环障碍，使患者出现头痛的情况。头痛通常位于前额或两侧太阳穴区域，严重时可伴有眩晕。
5.呼吸困难
当摄入大量白果后，机体为排出毒物而加速代谢，需氧量增加，可能导致呼吸加深加快。若中毒程度加重，可能会引起肺水肿，进一步影响通气功能，出现呼吸困难的现象。呼吸困难表现为深呼吸或喘息，伴随口唇青紫、咳嗽等症状，重症者可能出现皮肤湿冷、意识模糊等表现。
针对上述症状，建议进行血液和尿液分析以及胃镜检查以评估中毒情况。治疗措施包括洗胃、维持生命体征稳定并监测病情变化。中毒患者应避免催吐以防加重呼吸道刺激，密切观察病情变化，及时处理并发症。
2024-01-23 05:18
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
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