首页> 营养科> 藜麦> 藜麦粉的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

藜麦粉是用藜麦加工制成的,其功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、辅助降低胆固醇、辅助改善皮肤状态等,但食物不能代替药物。

1、补充营养

藜麦粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进骨骼的生长和发育。

2、促进消化

藜麦粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适量食用藜麦粉,有利于症状的改善。

3、保护血管

藜麦粉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到保护血管的目的。如果存在高血压、高脂血症等疾病,可以适量食用藜麦粉,在一定程度上也可以达到辅助治疗的效果。

4、辅助降低胆固醇

藜麦粉中含有丰富的卵磷脂,可以促进肝细胞的修复,还可以降低血液中的胆固醇含量,有利于辅助降低胆固醇。

5、辅助改善皮肤状态

藜麦粉中含有丰富的维生素E、叶酸、泛酸等营养成分,患者适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于改善皮肤状态,还可以使皮肤变得更加有弹性。

但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-03-27 02:43

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