首页> 营养科> 猪肉> 什么病不能吃猪肉

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

肝肾疾病、痛风、高血脂、高血压和肥胖症患者不宜食用猪肉。需要注意的是,食物并不能直接治疗疾病,上述病症患者在食用猪肉时需谨慎,并且应在医生指导下进行饮食调整。
1.肝肾疾病
肝肾疾病患者不宜食用猪肉,因为猪肉中的蛋白质、脂肪等物质需要通过肝脏和肾脏代谢,过多摄入会加重肝脏和肾脏的负担。此外,还可能会导致病情进一步恶化,严重时甚至会引起肝衰竭或肾功能不全。除上述提及外,肝肾疾病患者还应避免食用腌制食品、辛辣刺激性食物以及酒精等。
2.痛风
痛风患者不能吃猪肉是因为猪肉中含有较高的嘌呤成分,而嘌呤是尿酸的主要来源之一,因此摄入后会导致体内尿酸水平升高。这会诱发或者加剧痛风症状,如关节红肿、疼痛等。此类患者日常生活中还要注意减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄入量。
3.高血脂
高血脂患者也不宜食用猪肉,因为猪肉含有丰富的脂肪和胆固醇,这些物质会被身体转化为甘油三酯储存起来,从而导致血脂水平上升。长期如此容易引发动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。对于高血脂人群而言,建议选择低脂、低盐饮食,并增加运动量以促进新陈代谢。
4.高血压
高血压患者不宜食用猪肉,因为猪肉中含有的钠元素较高,而钠离子具有使血压升高的作用。过量摄入可能导致血压持续处于高位状态,不利于控制病情。此类患者平时要严格控制食盐摄入量,每日不超过6克。
5.肥胖症
肥胖症患者也不能吃猪肉,主要是由于猪肉属于高热量食物,每100g猪肉可提供395千卡左右的热量。若大量食用,多余的热量无法及时消耗则会转化成脂肪堆积于体内,进而影响体重管理目标的实现。肥胖症患者应注意平衡膳食,适当增加蔬菜水果及粗粮的摄入比例。
针对上述提及的相关病症,在患病期间均需遵循医嘱调整饮食结构,同时保持良好的生活习惯,有助于疾病的恢复。

2024-01-26 11:02

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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