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乳腺癌化疗中，请问能食用鱿鱼及河虾吗？
补充说明：乳腺癌化疗中，请问能食用鱿鱼及河虾吗？
a******W 2022-03-23 19:18
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
乳腺癌化疗期间，患者应避免食用未充分煮熟的鱿鱼和河虾，以减少潜在的食物中毒风险。
鱿鱼和河虾可能携带致病菌，如沙门氏菌和副溶血性弧菌，这些细菌可导致食物中毒，严重时会加重患者的病情。
在确保充分烹饪后，适量摄入经过安全处理的鱿鱼和河虾通常不会影响乳腺癌患者的健康状况。
在治疗乳腺癌的过程中，建议患者遵循医嘱，均衡饮食，并定期复查，以便及时发现和处理任何可能出现的问题。
2024-02-06 20:30
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