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肿瘤患者能吃黑芝麻吗

发病时间:不清楚

肿瘤患者能吃黑芝麻吗

补充说明:肿瘤患者能吃黑芝麻吗

a******W 2022-03-23 19:23

肿瘤 黑芝麻 维生素E 亚油酸 抗衰老 贫血 高脂血症

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精选回答(1)

李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲

擅长:擅长领域:掌握最新的肺癌,乳腺癌,胃肠道肿瘤,妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识,善于与患者沟通,指导患者健康饮食

提问

肿瘤患者可以适量食用黑芝麻。
黑芝麻中含有丰富的维生素E、亚油酸等物质,能够抗氧化,抑制自由基生成,进而起到抗衰老的作用。
对于体质虚弱或贫血的肿瘤患者,可适当增加摄入量;但若存在高脂血症,则不宜过量食用。
饮食调整是肿瘤患者日常管理的重要环节,建议均衡膳食,并避免过度摄入脂肪含量高的食物,以减少血脂水平的影响。

2024-01-18 17:24

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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