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过敏性紫癜性肾炎不能吃什么蔬菜
补充说明：过敏性紫癜性肾炎不能吃什么蔬菜
a******W 2022-03-10 18:21
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
过敏性紫癜性肾炎患者不宜食用紫菜、菠菜、芹菜、韭菜、香椿等可能引起或加重过敏反应的蔬菜。需注意的是，虽然这些食物可能诱发或加重病情，但并不能直接用于治疗该疾病。
1.紫菜
紫菜富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，但其含有的异体蛋白可能成为过敏原，引起机体产生免疫反应。摄入紫菜可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重，严重时可诱发或加剧肾脏炎症。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素C和铁质，但同时也携带一定的草酸成分。对于存在肾病的患者而言，过量摄入草酸可能会增加尿酸结石的风险。长期大量摄入菠菜可能导致体内草酸积累，进而引发或加重肾脏疾病症状。
3.芹菜
芹菜属于高嘌呤食物，若患者对芹菜过敏，则进食后可能会导致病情加重。此外还可能刺激胃肠黏膜，影响药物吸收，不利于疾病的恢复。
4.韭菜
韭菜中的植物化学物具有潜在的致敏作用，可能引起过敏性紫癜患者的免疫系统过度反应。摄入韭菜可能导致皮肤出现红斑、丘疹等不适症状，从而加重肾脏负担。
5.香椿
香椿中含有一种名为皂甙的物质，该物质能促进人体分泌多种激素，其中一种激素具有类似组胺的作用，可引起荨麻疹、哮喘等过敏反应。因此，过敏性紫癜性肾炎患者食用香椿后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状，进一步加重肾脏损伤。
建议患者日常生活中注意避免食用可能引起过敏反应的食物，如海鲜、坚果等。同时应定期监测血压和尿液颜色变化，以便及时发现并处理可能的肾脏问题。
2024-02-08 14:50
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过敏性紫癜(AllergicPurpura)又称出血性毛细血管中毒症或Henoch-Schnlein综合征。是常见的毛细血管变态反应性疾病，主要病理基础为广泛的毛细血管炎，以皮肤紫癜、消化道粘膜出血、关节肿胀疼痛和肾炎等症状为主要临床表现，少数患者还伴有血管神经性水肿。部分病人再次接触过敏原可反复发作。肾脏受累的程度及转归是决定预后的重要因素。过敏性紫癜可发生于任何年龄，以儿童及青少年为多见，尤以学龄前及学龄期儿童发病者多，一岁以内婴儿少见，男性多于女性(约1.4～2.1)。
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