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桥本甲状腺炎能吃什么蔬菜
补充说明：桥本甲状腺炎能吃什么蔬菜
a******W 2022-03-10 18:16
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
桥本甲状腺炎患者可以适量食用西兰花、菠菜、油菜、芹菜和胡萝卜等蔬菜。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，但均衡饮食有助于支持甲状腺健康。
1.西兰花
西兰花富含维生素C、叶酸等营养素，能够增强机体免疫力。其含有的硫化物具有一定的抗炎作用，对于改善甲状腺功能有积极影响。适量摄入可补充身体所需的多种微量元素及膳食纤维，有助于维持正常的新陈代谢水平。
2.菠菜
菠菜中丰富的抗氧化物质如维生素E和类黄酮，可以辅助减轻炎症反应，促进甲状腺健康。适当食用菠菜可为患者提供必要的营养成分，但不宜过量以免加重病情。
3.油菜
油菜含有维生素K，对预防血栓形成有益处，同时也能起到抗氧化的作用，从而缓解甲状腺肿大的症状。适当的进食油菜有利于疾病的恢复，但是要避免一次性吃得过多。
4.芹菜
芹菜中的膳食纤维可以帮助调节肠道菌群平衡，进而间接影响甲状腺激素水平。对于患有桥本氏病的患者来说，芹菜是一种较好的蔬菜选择，因为其不会加剧病情的发展。
5.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，该物质可在体内转化为维生素A，有助于维护眼睛健康。由于桥本氏病容易引起视力下降等问题，因此吃胡萝卜可以起到一定的保健效果。
建议患者平时注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，以利于疾病恢复。
2024-04-06 10:25
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甲状腺是人体最大的内分泌腺体，位于甲状软骨下紧贴在气管第三，四软骨环前面，由两侧叶和峡部组成，平均重量成大约20-25g，女性略大略重。甲状腺后面有甲状旁腺4枚及喉返神经。血液供应有上下左右四条动脉，所以甲状腺血供较丰富，腺体受颈交感神经节的交感神经和迷走神经支配，甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，一般人每日食物中约有100-200μg 无机碘化合物，经胃肠道吸收入血循环，迅速为甲状腺摄取浓缩，腺体中贮碘约为全身的1/5。碘化物进入细胞后，经过氧化酶的作用，产生活性碘迅速与胶质腔中的甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸基结合，形成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)，碘化酪氨酸通过氧化酶的作用，使MIT和DIT偶联结合成甲状腺素(T4)，MID和DIT偶联结合成三碘甲状腺原氨酸(T3)，贮存于胶质腔内，合成的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)分泌至血液循环后，主要与血浆中甲状腺素结合球蛋白(TBG)结合，以利转运和调节血中甲状腺素的浓度。甲状腺素(T4)在外周组织经脱碘分别形成生物活性较强的T3和无生物活性的rT3。脱下的碘可被重新利用。所以,在甲状腺功能亢进时,血 T4、T3及rT3均增高,而在甲状腺功能减退时,则三者均低于正常值。甲状腺素分泌量由垂体细胞分泌和TSH通过腺苷酸环化酶-cAMP系统调节。而TSH则由下丘脑分泌的TRH控制，从而形成下丘脑—垂体—甲状腺轴,调节甲状腺功能。
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