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蔓越莓的功效和作用
补充说明：蔓越莓的功效和作用
2022-03-02 18:03
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蔓越莓是一种营养价值较高的水果，具有补充营养、促进消化、抗氧化的功效，可以为人体补充所需的营养物质。但在食用过程中要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起身体不适。
1、补充营养
蔓越莓中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、维生素E、钙、钾、铁、锌、硒等营养物质，适量食用后可以为人体补充所需的营养物质。
2、促进消化
蔓越莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，加快肠道内容物的分解与吸收，从而可以辅助加快肠道内容物的排出，在一定程度上可以辅助缓解便秘的症状。
3、抗氧化
蔓越莓中含有丰富的花青素、维生素C、类胡萝卜素等营养物质，具有一定的抗氧化的功效，适量食用后可以在一定程度上辅助缓解皮肤衰老的情况。
除此之外，蔓越莓的功效与作用还包括辅助降低血糖、辅助降低血脂等。但患者需要注意避免过量食用蔓越莓，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。
2022-05-25 16:40
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
