首页> 营养科> 黄酒> 自酿黄酒的功效与作用

医生回答(1)

葛博龙 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

自酿黄酒具有活血通络、温经散寒、消肿止痛、补益气血、促进消化等功效与作用。由于自酿黄酒含有一定量的酒精,饮用时需注意适量,避免酒精过量对身体造成不良影响。若对酒精过敏或存在酒精不耐受的情况,应避免饮用。
1.活血通络
因为自酿黄酒中含有的多种有机酸和氨基酸等成分具有促进血液循环的作用,从而达到活血通络的效果。适当饮用自酿黄酒能够改善局部循环不畅引起的疼痛、麻木等症状。
2.温经散寒
自酿黄酒性温热,通过提高体内阳气来发挥其温经散寒的作用。对于畏寒怕冷、手脚冰凉的人群,可适当饮用以增强身体抗寒能力。但不宜过量以免引起上火。
3.消肿止痛
自酿黄酒中的酒精以及多种微量元素具有一定的杀菌消毒效果,能辅助消除炎症因子,减轻组织水肿和疼痛。对于跌打损伤导致的软组织肿胀和疼痛症状有一定的缓解作用。可以适量饮用。
4.补益气血
自酿黄酒中含有一定量的糖分及营养物质,这些物质被机体吸收利用后可转化为能量,有助于补充体力、恢复精力。自酿黄酒适合体质虚弱、气血不足者长期适量饮用。对酒精过敏者则不宜饮用。
5.促进消化
自酿黄酒含有一定量的维生素B族,如维生素B1、B2等,这些维生素具有促进胃肠蠕动、帮助食物消化的作用。自酿黄酒适宜饭前饮用,每次不超过50ml为宜,有利于充分发挥其促消化的功效。
需要注意的是,虽然自酿黄酒具有上述所述的功效与作用,但并不建议未成年人或妊娠期女性饮用,以免影响身体健康。此外,由于黄酒中含有一定量的酒精,因此驾驶机动车辆或者进行高空作业等活动时应避免饮酒。

2024-01-29 10:37

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