首页> 营养科> 色拉油> 过期的色拉油吃了会怎样

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

过期的色拉油吃了可能不会出现不适症状,但也可能会引起急性胃肠炎、食物中毒等情况,不建议患者食用。

1、不会出现不适症状

若患者只是偶尔食用过期的色拉油,且摄入量较少,一般不会对身体造成太大影响,患者可以多喝水,促进色拉油的排出。

2、急性胃肠炎

过期的色拉油可能会滋生细菌,患者食用后可能会刺激胃肠黏膜,引起急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻等症状。建议患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗,调节肠道菌群,改善不适症状。

3、食物中毒

如果患者过期的色拉油,且摄入量较多,可能会导致患者出现食物中毒的情况。患者可能会表现为恶心、呕吐、头痛等症状。建议患者及时就医,通过催吐、洗胃等方式进行治疗。同时,患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星、头孢曲松钠等药物进行抗感染治疗。

除此之外,过期的色拉油还可能会导致肝脏受损,建议患者在日常生活中需要注意避免食用过期的食物,以免对身体造成损伤。

2022-04-19 17:55

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