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蕨菜的功效与作用禁忌
补充说明：蕨菜的功效与作用禁忌
2022-02-20 20:22
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蕨菜具有补充营养、促进消化等功效，但脾胃虚弱的人群不建议食用。
蕨菜中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养物质，能够补充人体所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘的情况。蕨菜中含有丰富的维生素A，能够促进细胞内的新陈代谢，有利于保护视力，还可以起到辅助降血压的作用。但由于蕨菜属于寒凉性食物，脾胃虚弱的人群食用后，可能会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道负担，出现腹泻、腹痛等不适症状，所以脾胃虚弱的人群不建议食用。
在日常生活中，要养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，并且要保持充足的睡眠，避免熬夜，有利于身体健康。
2022-08-25 15:37
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蕨菜作为一种性寒的食品，它能够起到很好的清热解毒的功能，更加是它的嫩芽具有清热的后果，出现发热的状况以后便能够经过这个东西来起到辅助医治。但须要注重的是，蕨菜食用后肯定要完整煮熟，防止引发胃肠道刺激、恶心、呕吐。
2022-02-21 00:50
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