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抖音茶叶蛋大冒险14关怎么过
补充说明：抖音茶叶蛋大冒险14关怎么过
a******W 2022-02-19 21:03
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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
抖音茶叶蛋大冒险14关，一般是指一份茶叶蛋的蛋壳破裂，出现大量气泡冒险进入鸡蛋中。此时可关闭火源，将鸡蛋放入保鲜袋中，并放入冰箱中冷藏。
茶叶蛋是由茶叶和鸡蛋加工制成的，茶叶中含有单宁酸、咖啡碱等成分，鸡蛋中含有大量的蛋白质，因此茶叶蛋经过翻炒后，会产生大量的气泡，使鸡蛋变得很嫩。但当茶叶蛋经过长时间的翻炒后，鸡蛋中的蛋白质会发生变性，此时茶叶蛋会出现大量气泡，从而导致茶叶蛋出现大冒险。因此在制作茶叶蛋时，需要将茶叶蛋放置在干燥、密闭的容器中，避免出现大量气泡，以免导致茶叶蛋出现大冒险。
另外，由于茶叶蛋中含有大量的蛋白质，如果患者过量食用，可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。因此建议患者平时适量食用茶叶蛋，以免引起不适症状。如果患者食用茶叶蛋后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-02-19 23:16
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