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铜蓝蛋白低不能吃什么
补充说明：铜蓝蛋白低不能吃什么
2022-02-18 16:54
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精选回答(1)
柴艳霞 主任医师 石家庄市人民医院 三甲
擅长：视网膜色素膜病变，白内障、青光眼、结节性眼部疾病、甲状腺相关眼病。
提问
铜蓝蛋白含量低时一般不能吃含铜量高的食物 。如巧克力、猪肝、坚果和甲壳类鱼类，这些食物含有高铜，而低铜蓝蛋白通常是由铜代谢紊乱引起的。因此，不能吃这些铜蓝蛋白含量低的食物。吃东西时，可以多吃精制白面粉和精制白米以及多吃新鲜蔬菜水果、家禽、鱼类食品和牛奶，这也可以改善铜蓝蛋白的低水平。
2022-07-22 15:35
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
铜蓝蛋白偏低能够吃一些维生素片，来按时补充维生素，能够多吃一些瘦肉猪肝，坚果类的食品，来按时补充身体内所缺少的营养。可以吃一些高蛋白，高热量，高维生素大概简单消化的食品，限制铜的摄取，可以缩小铜在肝脏的堆积，减轻和减慢肝细胞的损伤，高氨基酸和高蛋白饮食能促进肝细胞修复，还可促进尿铜分泌。
2022-02-18 19:24
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铜蓝蛋白（ceruloplasmin，CER）又称铜氧化酶，是一种含铜的α2糖蛋白，分子量约为12万-16万，不易纯化。目前所知为一个单链多肽，每分子含6-7个铜原子，由于含铜而呈蓝色，含糖约10%，末端唾液酸与多肽链连接，具有遗传上的基因多形性。其作用为调节铜在机体各个部位的分布、合成含铜的酶蛋白，有着抗氧化剂的作用，并具有氧化酶活性。1分子铜蓝蛋白与8个铜原子结合，血清中约90%的铜原子与铜蓝蛋白结合。一般认为铜蓝蛋白由肝脏合成，一部分由胆道排泄，尿中含量甚微。
