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槟榔芋的功效与作用危害
补充说明：槟榔芋的功效与作用危害
2022-02-18 16:53
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
槟榔芋具有补气养胃、健脾的功效和作用。槟榔芋是一种优质蔬菜，因为含有大量淀粉、粗蛋白质、多种维生素和矿物质，可以促进人体所需的能量物质。同时，槟榔芋还富含维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素和视黄醇，可促进预防夜盲症，使皮肤光滑细腻。同时，槟榔芋还富含多种矿物质，如铁、镁、锰、钙和锌，可以促进消化、增进食欲和健脾。
2022-04-12 13:30
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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