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猴头菇的作用与功功效与禁忌
补充说明：猴头菇的作用与功功效与禁忌
a******W 2022-02-17 18:17
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头菇具有健脾养胃、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、抗衰老的作用与功效，但食用猴头菇有一些禁忌，如食用前必须清洗干净、猴头菇不宜与辛辣刺激性食物、猴头菇过敏者不能食用等。
1、作用与功效
猴头菇是一种珍稀的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质、维生素等营养成分，适当食用可以起到健脾养胃、促进消化的作用。猴头菇中含有丰富的多肽、氨基酸、多糖等营养成分，食用后可以促进身体的新陈代谢，还可以提高身体免疫力。此外，猴头菇中含有丰富的维生素、蛋白质、多糖等营养成分，食用后可以促进身体的血液循环，还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良、食欲不振等不适症状。
2、禁忌
猴头菇是一种食用菌，食用前必须清洗干净，避免细菌进入胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状。猴头菇不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、花椒等，以免影响食物的消化与吸收，不利于身体的恢复。此外，对猴头菇过敏者不能食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，患者需要注意合理饮食，避免过量食用猴头菇，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-17 21:44
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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