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干贝的功效与禁忌
补充说明：干贝的功效与禁忌
2022-02-17 18:17
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
干贝具有补充营养、辅助提高免疫力等功效，对干贝过敏者、高尿酸血症患者等人群是禁忌食用的。
1、功效
干贝中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。同时，干贝中含有大量的铁元素、钙元素等微量元素，适当食用可以辅助提高身体免疫力。
2、禁忌
如果对干贝过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，不利于身体健康。同时，高尿酸血症患者也要避免食用，以免导致体内尿酸水平升高，加重病情。
除此之外，也要避免与柿子、山楂等食物一起食用，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等不适症状。若食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-22 16:38
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
