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吃猪肺的危害性

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吃猪肺的危害性

补充说明:吃猪肺的危害性

2022-02-17 18:18

猪肺 痛风 维生素A 中毒

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

食用猪肺一般可能会引发痛风、维生素A中毒等危害。猪肺为内脏食物 ,其嘌呤含量较高,大量食用容易导致嘌呤在体内堆积,从而会引发痛风。同时如果食用不健康、清洗不干净猪肺,可能会由于其中含有细菌、病毒、重金属等,危害人体健康,由于猪肺中含有较多维生素A,食用过多有引发维生素A中毒可能,影响钙质吸收。

2022-04-15 16:59

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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