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椰浆的功效与作用
补充说明：椰浆的功效与作用
a******W 2022-02-16 17:25
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
椰浆具有提供能量、补充维生素C和E、改善皮肤健康、缓解便秘、促进消化等功效与作用。如果需要长期食用椰浆或其他食物，建议咨询医生或营养师以确保健康和安全。
1.提供能量
椰浆含有脂肪、碳水化合物等营养物质，这些物质可在体内氧化分解为机体活动提供能量。适量食用可作为日常饮食中的能量来源，如制作甜品或烹饪时加入。
2.补充维生素C和E
椰浆中含有一定的维生素C和E，其可以被人体吸收利用。维生素C和E具有抗氧化的作用。通过摄取椰浆来增加体内的维生素C和E含量，从而达到抗氧化的效果。
3.改善皮肤健康
椰浆中富含矿物质及维生素B群，这些成分有助于促进新陈代谢，进而改善皮肤健康。将椰浆用于面膜或直接涂抹于面部，可使肌肤更加光滑有弹性。
4.缓解便秘
椰浆中的膳食纤维能够吸水膨胀，刺激肠道蠕动，软化大便，使其易于排出。对于存在排便不畅等问题的人群，可适当饮用椰浆以辅助缓解症状。
5.促进消化
椰浆含有的脂肪能促进小肠对脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，有利于维持正常视力和骨骼发育。对于食欲不佳者，可尝试用椰浆烹制菜肴，如椰汁炖鸡等，以增进食欲。
需要注意的是，椰浆虽然有一定的营养价值，但并不适合所有人群。高血脂患者应谨慎食用，因为其中的饱和脂肪酸可能会影响血脂水平。此外，对椰子过敏者则禁止食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-18 23:19
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