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蕨菜的功效作用及危害
补充说明：蕨菜的功效作用及危害
a******W 2022-02-16 17:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蕨菜作为一种食物，其并不像药物一样具有特殊的功效和作用，也没有明显的危害。但日常生活中，人体适量食用蕨菜，一般可以起到补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善贫血的功效作用。
1、补充营养
蕨菜属于一种常见的食物，其中含有蛋白质、维生素、钾、钙、磷等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、促进消化
蕨菜中含有丰富的膳食纤维，其可以促进胃肠道蠕动，因此适量食用蕨菜，也可以在一定程度上起到促进消化的作用，可以辅助人体预防便秘。
3、辅助改善便秘
蕨菜中含有丰富的膳食纤维，其可以促进胃肠道蠕动，因此适量食用蕨菜，也可以在一定程度上起到辅助改善便秘的作用。
4、辅助预防心脑血管疾病
蕨菜中含有丰富的不饱和脂肪酸，其可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以降低血液的黏稠度，在一定程度上可以起到辅助预防心脑血管疾病的作用。
5、辅助改善贫血
蕨菜中含有丰富的铁元素，其可以促进血红蛋白的合成，因此适量食用蕨菜，也可以在一定程度上起到辅助改善贫血的作用。
但需要注意，蕨菜作为食物，并没有治疗疾病的作用，因此，如果患者存在明显的不适症状，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。
2022-02-16 18:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
