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桥本甲状腺炎不能吃
补充说明：桥本甲状腺炎不能吃
a******W 2022-01-25 15:32
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
桥本甲状腺炎患者应避免食用海带、紫菜、虾皮、加碘盐、海鱼等含碘较高的食物，以免加重病情。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病。
1.海带
海带中含有丰富的碘元素，而碘是合成甲状腺激素的重要原料之一。对于桥本甲状腺炎患者而言，摄入过多的碘可能会刺激甲状腺细胞增生，加重病情。长期过量食用海带可能导致甲状腺功能亢进症的发生，表现为体重下降、心悸等症状。
2.紫菜
紫菜也富含碘元素，摄入过多会导致甲状腺激素水平升高，进而诱发或加重桥本氏病的症状。此外，高碘状态会抑制甲状腺素合成酶的活性，影响甲状腺激素的正常代谢，进一步加重甲状腺肿大的症状。
3.虾皮
虾皮属于海鲜类食品，含有较高的嘌呤成分，进食后容易导致体内尿酸含量增高，引起痛风发作。此外，虾皮中还可能含有一定的致敏原，过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.加碘盐
加碘盐中的碘是合成甲状腺激素的主要原料，对于桥本甲状腺炎患者来说，摄入过多的碘会刺激甲状腺细胞增生，从而加重病情。长期过量食用加碘盐可能导致甲状腺功能减退，出现畏寒、乏力、记忆力减退等症状。
5.海鱼
海鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，这些物质能够促进甲状腺激素的分泌，使甲状腺处于活跃的状态，不利于疾病的恢复。此外，海鱼中还可能存在寄生虫或者细菌，如果处理不当，可能会引发胃肠道感染或其他健康问题。
针对桥本甲状腺炎，建议避免食用上述提及的含碘食物，以减少甲状腺刺激。同时，保持均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质和维生素，如鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜。定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-04-01 04:18
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甲状腺是人体最大的内分泌腺体，位于甲状软骨下紧贴在气管第三，四软骨环前面，由两侧叶和峡部组成，平均重量成大约20-25g，女性略大略重。甲状腺后面有甲状旁腺4枚及喉返神经。血液供应有上下左右四条动脉，所以甲状腺血供较丰富，腺体受颈交感神经节的交感神经和迷走神经支配，甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，一般人每日食物中约有100-200μg 无机碘化合物，经胃肠道吸收入血循环，迅速为甲状腺摄取浓缩，腺体中贮碘约为全身的1/5。碘化物进入细胞后，经过氧化酶的作用，产生活性碘迅速与胶质腔中的甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸基结合，形成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)，碘化酪氨酸通过氧化酶的作用，使MIT和DIT偶联结合成甲状腺素(T4)，MID和DIT偶联结合成三碘甲状腺原氨酸(T3)，贮存于胶质腔内，合成的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)分泌至血液循环后，主要与血浆中甲状腺素结合球蛋白(TBG)结合，以利转运和调节血中甲状腺素的浓度。甲状腺素(T4)在外周组织经脱碘分别形成生物活性较强的T3和无生物活性的rT3。脱下的碘可被重新利用。所以,在甲状腺功能亢进时,血 T4、T3及rT3均增高,而在甲状腺功能减退时,则三者均低于正常值。甲状腺素分泌量由垂体细胞分泌和TSH通过腺苷酸环化酶-cAMP系统调节。而TSH则由下丘脑分泌的TRH控制，从而形成下丘脑—垂体—甲状腺轴,调节甲状腺功能。
