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  • 孕晚期可以吃咸肉吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕晚期适量食用咸肉,但需控制摄入量。咸肉含有一定的盐分和脂肪,适量摄入可以为孕妇提供必要的营养,但过量摄入可能导致水肿、高血压等孕期并发症。因此,孕妇在孕晚期应合理控制咸肉的摄入量,同时注意均衡饮食,以确保自身和胎儿的健康。

  • 咸肉有营养价值吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    咸肉一般是有营养价值的,但是要适量食用。

    咸肉一般是指腌肉,是用食盐腌制而成的,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。此外,咸肉中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有一定的补血作用。

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  • 上海咸肉怎么蒸

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,上海咸肉的制作方法主要包括清水清洗、盐腌、切片、油炸等。

    1、清水清洗

    首先需要将咸肉用清水清洗干净,避免表面有油脂或者其他物质,以免影响正常的制作。

    2、盐腌

    将咸肉切成片状,用盐腌,可以使咸肉更加入味,也可以使咸肉的营养成分保留在原有的味道上。[详细]

  • 腌咸肉怎么腌制方法

    胡一芬
    青岛市骨伤科医院

    咳嗽时有白沫状痰,咳喘时喉咙好像受堵发出声。用止咳平喘类,消炎药,一直没有效果,初步考虑风寒咳嗽,建议去医院呼吸内科检查,明确诊断,在医生指导下根据病情服用通宣理肺片,禁食辛辣刺激食物,多食新鲜蔬菜水果,生活规律心情舒畅,适量喝水和运动。

  • 咸肉冬瓜汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    咸肉冬瓜汤具有补充蛋白质、提供能量、促进食欲、改善水肿、补充维生素B族等功效和作用。1.补充蛋白质咸肉中含有丰富的蛋白质,能够为身体提供必需氨基酸。2.提供能量蛋白质在体内分解后可转化为葡萄糖,为身体活动提供能量。3.促进食欲咸肉具有一定的香味,可以刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。4.改善水肿冬瓜有利尿消肿的作... [详细]

  • 咸肉焯水要多长时间

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,咸肉焯水需要30分钟左右,但具体时间需要根据咸肉的腌制时间、添加的调味品、烹饪方法等因素进行综合判断。

    咸肉是指以肉为原料腌制而成的一种食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养物质。但需要注意的是,咸肉不宜过量食用,否则容易增加胃肠道负担,... [详细]

  • 上海咸肉怎么腌制

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    上海咸肉的腌制可采取传统腌制法、现代腌制法、熏制法等方法进行。1.传统腌制法将新鲜猪肉切成均匀大小的块状后,在盐、糖等调味料混合物中涂抹均匀,并放置在通风干燥处进行自然风干。适用于家庭自制咸肉且希望保持传统风味的情况。2.现代腌制法使用真空包装技术将猪肉与腌制剂混合密封,然后在低温下长时间腌制。此方法适合大规模生产及... [详细]

  • 咸肉冬瓜汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    咸肉冬瓜汤具有补充蛋白质、提供能量、促进食欲、改善水肿、补充维生素B族等功效和作用。1.补充蛋白质咸肉中含有丰富的蛋白质,能够为身体提供必需氨基酸。2.提供能量蛋白质在体内分解后可转化为葡萄糖,为身体活动提供能量。3.促进食欲咸肉具有一定的香味,可以刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。4.改善水肿冬瓜有利尿消肿的作... [详细]

  • 上海咸肉怎么蒸

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    上海咸肉的蒸制可以采取适量添加辅料、控制火候、蒸制时间适宜、适时翻面等治疗措施。1.适量添加辅料在制作上海咸肉的过程中适量添加辅料如姜、葱等,既可提升口感又不影响风味。适用于需要调整咸肉味道但不改变原有风味的情况。2.控制火候在蒸制上海咸肉时需根据食材特点控制好火候以保证其质地及风味。此方法适合于各种类型的食品加工过... [详细]

  • 咸肉孕妇能不能吃

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    咸肉中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,适量食用可以为身体补充营养物质。咸肉在腌制过程中可能会产生亚硝酸盐,但只要保存得当,其含量通常不会过高,一般不会对健康造成明显影响。此外,咸肉经过腌制后口感更为鲜美,有助于改善食欲不振的情况。需要注意的是,咸肉中的钠含量较高,因此高血压患者需谨慎食用,以免导致血压上升。如果孕妇... [详细]

  • 咸肉孕妇能不能吃

    王一清

    王一清 主治医师

    擅长:对于妇产科的相关问题均可解答,无论是妇科还是产科,对于常见疾病如盆腔炎阴道炎宫颈炎等均有效的治疗。

    成都市第一人民医院

    咸肉孕妇可以吃。咸肉虽然含有少量钾,磷,钠,脂肪,蛋白质,碳水化合物等营养物质,但孕妇应该慎吃,因为咸肉是腌制食品,其中含硝酸盐,是重要的致癌物质,孕妇吃可能对胎儿不利,导致胎儿发育出现问题甚至畸形。咸肉中胆固醇比较高,孕期吃高胆固醇的食物,对孕妇和胎儿发育都不利。普通人也不宜食用过多,以免食用过多造成肥胖。

  • 做完超声刀为什么不能吃咸肉

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    做完超声刀后,为了避免影响伤口愈合和皮肤恢复,通常建议不要食用咸肉、香肠、火腿、培根和腌鱼等含盐量较高的食物。需要注意的是,虽然这些食物在一定程度上可能会影响术后的恢复效果,但并不能直接治疗或解决问题。1.咸肉咸肉属于高盐食品,过量摄入会导致体内钠离子浓度增加,引起水肿。而超声刀后皮肤处于修复状态,此时体内的水分代谢... [详细]

  • 咸肉能提供蛋白质吗?

    林慧颖
    海口市第四人民医院

    腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。咸肉是通过向肉品中加入食盐,使其成为高渗,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,从而达到食品保藏的目的。

  • 我腌的肉变黄了能吃吗?

    胡曲波

    胡曲波 医师

    擅长:擅长内科常见病及多发病的诊治,熟练在胃镜及肠镜下检查及进行微创手术治疗。

    和县历阳社区卫生服务中心

    患者的咸肉,有氧化的现象,不建议食用,或去除氧化的部分,少量食用,不建议多食。

  • 小孩子喝了咸肉汤半夜咳嗽厉害怎么办

    唐书生

    唐书生 主任医师

    擅长:呼吸相关疾病等

    广州市妇女儿童医疗中心

    小孩子喝了咸肉汤半夜咳嗽厉害可以采取饮食调整、止咳药物、吸入性治疗等措施进行治疗。1.饮食调整小孩子喝了咸肉汤半夜咳嗽厉害,可能是由于咸肉汤中的盐分刺激呼吸道,导致咳嗽加重。此时应调整饮食,避免食用过咸或刺激性食物。建议提供清淡、易消化的食物,如稀饭、面条等,同时增加水分摄入,有助于缓解咳嗽症状。2.止咳药物如果小孩... [详细]

  • 冬天咸肉腌了十天还可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    冬天咸肉腌了十天,若保存得当且无变质迹象,可以食用。咸肉是用盐腌制过的猪肉或羊肉,常用于冬季保存。腌制时间超过一周的咸肉通常可以食用,但需确保无变质迹象。若腌制得当、保存良好且无异味、霉点等变质迹象,即使腌了十天也可食用。若咸肉腌制不当或保存不当导致变质,则不建议食用,以防食物中毒。例如,腌制过程中未充分去血水,可能... [详细]

  • 咸肉怎么腌制才会晶莹剔透

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,咸肉之所以会晶莹剔透,主要考虑与腌制时间过长、腌制方法不当、添加盐量过多、腌制时间过短、变质等因素有关。

    1、腌制时间过长

    如果咸肉腌制的时间过长,会导致肉质发生改变,使肉质的口感变得更加鲜美,从而出现发白的情况,因此建议避免长时间腌制。

    2、腌制方法不当

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  • 什么和咸肉一起炒比较好

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,没有什么和咸肉一起炒比较好这种说法,咸肉和白菜、菠菜、鸡蛋等食物一起炒比较好。

    1、白菜

    白菜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,和咸肉一起炒,可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的健康。

    2、菠菜

    菠菜中含有丰富的铁元素、维... [详细]

  • 咸肉怎么保存长久不坏

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一般情况下,咸肉保存的方法通常需要保持环境干燥、阴凉、密封保存,同时还需要注意避免阳光直射。咸肉是指腌肉类食物,一般含有大量的盐分,适当吃一些咸肉能够补充身体所需要的营养,但要避免过多食用。

    1、保持环境干燥

    咸肉一般需要放在干燥阴凉的环境中进行保存,避免阳光直射,以免导致咸肉出现变质的... [详细]

  • 咸肉饭怎么做的

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    咸肉一般指腌肉。腌肉饭通常可以通过清水煮、清炒、凉拌、白灼、盐腌等方式烹饪。

    1、清水煮

    将咸肉切成小块,用清水冲洗干净,放入沸水中煮熟,可以减少咸肉中的盐分,有利于人体健康。

    2、清炒

    将咸肉放入油锅中,加入适量的酱油、食用盐等调料,炒熟后加入适量的食用油即可。... [详细]

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