菘菜具有利二便、解毒、消肿、散瘀、除烦渴等功效和作用。1.利二便菘菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于排泄物排出。2.解毒菘菜具有一定的解毒效果，可以帮助身体排除有害物质。3.消肿菘菜富含维生素C和钾元素，能够促进水分代谢，缓解水肿症状。4.散瘀菘菜中所含有的硫代葡萄糖苷等物质，对于轻微的软组织损伤有一定的辅助治疗... [详细]

菘菜一般是指空心菜，具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防冠状动脉粥样硬化性心脏病等功效与作用，日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

空心菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体... [详细]

通常情况下，菘菜和大白菜的区别主要体现在生长环境、营养成分、功效作用等方面。

1、生长环境

一般情况下，大白菜的生长环境比较潮湿，而且生长速度比较快，通常在秋季和冬季生长较为常见。而菘菜的生长环境比较干燥，但是仍然会有一定的湿润度，一般在春季和秋季生长较为常见。

2、营养成分... [详细]