含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E!水果中最好是猕猴桃！

维生素E缺乏病不会传染！大可放心！！

胡萝卜可以维生素A，另外市场上的鱼肝油也可以。胡萝卜可以补充维生素A，但是不宜过多食用，否则会造成手掌部发黄等。动物肝脏，胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、牛奶、奶制品、奶油。食物中动物肝脏和蛋黄中含维生素A最高，建议多吃这两样食物补充VA。

维生素E缺乏症的典型症状有（1）因红细胞溶血引起轻度溶血性贫血。（2）脊髓小脑病，该病主要见于儿童，是由于无β脂蛋白血症，慢性胆汁淤积性肝胆管疾病，腹腔疾病或一种维生素E代谢的遗传异常而有脂肪吸收不良。维生素E缺乏时男性会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常等。

维生素A缺乏一旦确诊，可以短期内应用大剂量维生素A治疗，并去除可能的病因。每4～6个月注射一次大剂量维生素A5万～10万U能够很好地耐受，疗效较好。在确定维生素A缺乏的地区，国际通常采用普遍服用大剂量维生素A胶囊的方法。推荐服用剂量为：小于6个月的婴儿服用5万U维生素A一次；6～12个月婴儿服用10万U维生素A一次；... [详细]

维生素E缺乏可能引起贫血，从而导致头晕。维生素E在体内具有抗氧化作用，其缺乏可引起神经系统、心血管系统等多器官组织发生脂质过氧化反应，损害细胞结构与功能，影响红细胞的生成与存活，进一步加重贫血的程度，使血液携氧能力下降，当大脑缺氧时就会出现头晕的现象。维生素E缺乏病患者还可能出现肌肉无力、皮肤干燥、脱发等症状。这些症... [详细]

你好；开始可服用10mg/d，血象改变后可改为5mg/d维持量。对于慢性脂肪吸收不良或胆汁淤滞症应采用水溶性维生素E口服或肌肉注射。但需注意用量不可过大，如每日用量大于15mg/kg，可造成血清肌酸酶活性增高，尿肌酸排泄量增多，病儿自感肌肉无力。曾有报道，应用一般用量静脉注射而造成死亡。可以治愈的，建议您可以饮食调理... [详细]

维生素E缺乏病可以通过合理膳食、适量补充维生素E、避免长期服用维生素E类药物等进行预防。1.合理膳食合理膳食，保证摄入足够的维生素E，如食用富含α-生育酚的食物，如坚果、绿叶蔬菜等。维生素E是脂溶性维生素，适量摄入有助于维持皮肤健康和免疫功能。2.适量补充维生素E适量补充维生素E制剂，如维生素E软胶囊，可按医嘱服用。... [详细]

富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。