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1,538 个关于小麦的问题 我要提问
  • 小麦过敏可以吃面粉吗? (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    小麦过敏者应避免食用面粉。小麦过敏是由于机体对小麦蛋白产生免疫反应,导致出现过敏症状。食用面粉可能导致这些过敏症状加剧,如皮疹、呼吸困难甚至休克。除了皮肤瘙痒外,还伴随有呕吐、腹泻等消化道症状时,一般不建议患者进食面粉。因为此时患者的胃肠道功能可能已经受到影响,如果继续摄入面粉可能会加重胃肠负担,进而加重病情。对于小... [详细]

  • 小麦胚芽油的作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小麦胚芽油具有降血脂、抗氧化、抗炎、促进新陈代谢、维持心血管健康等功效和作用。1.降血脂小麦胚芽油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。2.抗氧化小麦胚芽油富含维生素E等天然抗氧化剂,有助于清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。3.抗炎小麦胚芽油具有一定的抗炎作用,能够减轻炎症反应,... [详细]

  • 生小麦泡水喝的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生小麦泡水喝具有清热生津、健脾养胃、养心安神、润肠通便等功效和作用。1.清热生津小麦性凉,具有一定的清热效果,能缓解因内火旺盛引起的口干舌燥。2.健脾养胃小麦入药可调理脾胃功能,改善食欲不振、消化不良等问题。3.养心安神小麦在一定程度上有助于镇静神经,促进睡眠,从而达到养心安神的目的。4.润肠通便小麦富含膳食纤维,能... [详细]

  • 小麦胚芽有什么功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小麦胚芽具有补充蛋白质、提供必需脂肪酸、改善皮肤健康、增强免疫力、维持心血管健康等功效和作用。1.补充蛋白质小麦胚芽含有丰富的植物蛋白,这些蛋白被机体分解后可为身体提供氨基酸,促进组织修复和生长。2.提供必需脂肪酸小麦胚芽中的油脂富含亚油酸等必需脂肪酸,其在体内无法合成,需要从食物中摄取以满足需求,有助于维护细胞结构... [详细]

  • 小麦淀粉会过敏吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    小麦淀粉过敏的风险因人而异,通常取决于个体是否对小麦蛋白过敏以及个人体质。对于大多数人来说,若不存在对小麦蛋白的过敏反应,则食用小麦淀粉后不会发生不良反应。因为对于大部分人而言,其体内不携带与小麦蛋白相关的IgE受体,因此不会触发I型超敏反应。但对于少数存在相关过敏基因且曾经接触过小麦蛋白的人来说,再次摄入时就可能引... [详细]

  • 小麦麸皮的作用与功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小麦麸皮具有膳食纤维补充、维生素B群补充、矿物质补充、胆固醇降低、血糖控制等功效和作用。1.膳食纤维补充小麦麸皮富含非淀粉多糖类物质,如阿拉伯木聚糖等,这些成分可增加食物体积和质量,促进肠道蠕动,改善排便功能。2.维生素B群补充小麦麸皮含有丰富的维生素B族,包括硫胺素、核黄素、尼克酸等,它们在体内参与能量代谢、红细胞... [详细]

  • 大麦仁与小麦仁的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大麦仁与小麦仁都具有营养补充、健脾胃、促进消化、改善睡眠质量、降低胆固醇等功效和作用。1.营养补充大麦仁和小麦仁都含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分,适量食用可为身体提供必要的能量和养分。2.健脾胃两者均具有一定的健脾开胃作用,有助于缓解食欲不振、腹胀等问题。3.促进消化大麦仁和小麦仁中的膳食纤维可以增加肠道蠕动... [详细]

  • 小麦麸皮的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小麦麸皮具有膳食纤维补充、维生素B群补充、矿物质补充、抗氧化、调节血糖等功效和作用。1.膳食纤维补充小麦麸皮富含非淀粉类食物纤维,可促进肠道蠕动,改善消化功能。2.维生素B群补充小麦麸皮是天然的复合维生素B来源,其中含有丰富的硫胺素、核黄素等成分,有助于维持神经系统的正常运作。3.矿物质补充小麦麸皮中还含有铁、锌、镁... [详细]

  • 大麦米跟小麦米的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大麦米和小麦米都具有能量补充、促进消化、改善血糖控制、预防心血管疾病、维持神经系统健康等功效和作用。1.能量补充两种米类食物均含有碳水化合物,可以为身体提供稳定的能量来源。2.促进消化两者富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘情况。3.改善血糖控制由于其低GI值,食用后血糖上升速度较慢,有助于稳定血糖水平。4.预防... [详细]

  • 怀孕可以喝小麦茶吗

    汤栩文

    汤栩文 主任医师

    擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

    广州市妇女儿童医疗中心

    怀孕期间可以适量饮用小麦茶,但应避免过量,选择正规渠道购买。小麦茶是以小麦为原料,经过特殊工艺加工而成的健康饮品,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,适量饮用有助于促进消化、缓解孕期不适。然而,过量饮用可能会导致腹胀或其他不适,因此应控制饮用量。此外,选择正规渠道购买小麦茶,确保产品质量和安全性,也是保障孕期健康的重要措... [详细]

  • 血糖高能吃小麦吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    血糖高可以适量食用小麦,但需控制摄入量。小麦是一种低GI值的食物,适量摄入不会导致血糖剧烈波动。然而,血糖高的人群在食用小麦时应避免过量,以免影响血糖控制。此外,建议血糖高的人群在饮食中保持多样化,合理搭配食物,以确保营养均衡。

  • 宝宝对小麦过敏怎么办? (女)

    姚龙夏

    姚龙夏

    擅长:

    武汉市第六医院

    如果是发现宝宝对小麦过敏的话,那么第一件事肯定就是隔离过敏源,也就是拒绝宝宝跟小麦的接触如果不幸发生了过敏,家长应立即送宝宝去医院进行救治。宝宝身上可能还会出现发热、有小点点等的情况,如果出现这种情况,家长不好盲目治疗,这样只会加重病情。

  • 小麦粉是面粉吗? (女)

    赵新兰

    赵新兰 主任医师

    擅长:擅长糖尿病及各种慢性并发症,甲状腺疾病,肾上腺疾病,老年性疾病。在开展多学科联合治疗糖尿病足,肾上腺疾病,甲状腺结节等。

    湖南省人民医院

    平常我们吃的面粉就是小麦磨成的,有糖尿病人禁止吃甜食,少吃淀粉含量高的食物,如米面食,白薯、土豆、藕等。最好也不要饮酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。瘦肉、蛋、奶可以吃的,豆制品、花生也可以吃。西红柿、黄瓜含糖量极低,可以多吃。

  • 食物不耐受小麦? (女)

    牛建海

    牛建海 主任医师

    擅长:擅长治疗各种急慢性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、药物性肝炎、自身免疫性肝病、胆结石等疾病的诊断和治疗。

    保定市第一中医院

    你好,食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应。并表现为全身各系统的症状与疾病。

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