食用香椿可以补充营养、促进食欲，但需注意适量摄入。1.补充营养：香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、磷等矿物质元素。适当进食可为机体提供多种营养物质，有利于身体健康。2.促进食欲：香椿具有独特的香气和口感，在烹饪过程中会散发出诱人的香味，能够刺激味蕾，增加唾液分泌，从而起到开胃健脾的作用，有助于改善消化不良等问... [详细]

香椿有一定的壮阳作用。香椿中含有一种芳香精油的成分，可以促进血液循环，特别适合肾阳虚衰、腰虚冷痛以及遗精阳萎的患者食用。香椿中还含有丰富的维生素E和激素类物质，可以起到抗衰老和补阳滋阴的功效，对于不孕症也有一定的疗效。建议平时可以适当的食用香椿，但不宜过多的食用。

一般情况下是不建议产妇吃香椿芽的，因为产妇属于特殊群体，您可以吃一些有营养的食物，比如鸡肉，牛奶，鸡蛋之类的，对自身的恢复和孩子吃奶都是有帮助的，平时一定要注意多休息，不要使自己太劳累，饮食要清淡一些，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，一定要注意腹部的保暖，千万别让自己受凉。

哺乳期是可吃香椿的，香椿中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强妈咪们的抵抗力，而且还有很好的润滑肌肤的效果。哺乳期不能吃辛辣刺激性食物，像麦芽、麦片、大麦茶、麦芽糖、韭菜、芝麻、苦瓜、辛辣的调味料、人参及西洋参，等都是可能会导致回奶的食物，尽量不要服用。

香椿性凉，味苦平。入肺、胃、大肠经，可提高肌体免疫功能，润泽肌肤。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，香椿还具有抗菌消炎，杀虫作用。怀孕时期可吃香椿，一定要煮熟吃。孕妇吃一点香椿可促进食欲、清热解毒、美容护肤。香椿含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐。

香椿根一般可以祛风、利湿、止血、止痛等，但患者一般不可大量食用。香椿根开水可用于治疗痢疾和肠炎，还可以治疗肠道疾病和尿路感染等。香椿根开水还可以用于尿频、尿急、尿涩和尿痛等，还可以治疗血便、女性子宫出血和渗漏、红色白带和风湿性腰腿痛等症状。含有更多的维生素C和胡萝卜素，有助于抵抗氧化，具有滋润皮肤的作用。

香椿具有健脾开胃、补气养血、润肠通便、清热解毒、祛风散寒等功效，对于阴虚火旺、便溏泄泻的患者要禁止食用。1、功效与作用香椿是一种常见的食物，也是一种中药材，香椿味苦，性平，归肝、肾经，具有健脾开胃、补气养血、润肠通便、清热解毒、祛风散寒等功效，主要用于治疗阴虚火旺、便溏泄泻、热毒疮疡、癣疮等病症。香椿具有一定的毒性，... [详细]

具体要根据个人情况来定，个别人对香椿会出现过敏，如果吃了以后出现皮肤瘙痒，出现丘疹等症状，可见于过敏了，不要再吃了。如果出现过敏，可服用氯雷他定片，赛庚啶片等抗过敏药物治疗，皮肤痒，可使用炉甘石洗剂等药物治疗，也可就医检查治疗，建议多休养。

白癜风患者不建议吃香椿，香椿中含有的维生素C非常丰富，维生素C会使白癜风加重，所以白癜风患者尽量少吃。白癜风患者是因为白斑部位缺少某些微量元素，从而使得体内的络氨酸酶活性降低，影响了黑色素合成代谢，所以建议患者尽量多吃富含金属元素较多的食品，比如富含铜、锌、铁的食物，才能够使络氨酸酶活性增强，加快黑色素的合成。建议患... [详细]

香椿芽是春季香椿树上的新芽。它属于绿色植物，可以食用。它含有维生素C、胡萝卜素、维生素B和香椿素，具有一定的药用价值。正常情况下，对胃肠功能障碍、痢疾和尿路感染有一定的辅助治疗作用，因此女性产后可以食用香椿芽。香椿芽有一种特殊的味道，只要它们能适应这种味道，就可以以任何方式烹饪和食用。

吃中药能否吃香椿由中药的成份决定，因此要遵守医嘱。香椿中蛋白质、钙质含量比普通蔬菜高，不能和菜花、黄瓜、牛奶等一同食用。影响钙质、维生素C的吸收和消化，使得营养价值减弱，导致腹胀。建议选择新鲜娇嫩的椿芽，食用前焯水去除亚硝酸盐和硝酸盐。阴虚、燥热和体虚、带瘤生存的人不要摄入。

在怀孕的时候是可以吃香椿的，香椿里还有比较丰富的营养元素。香椿的营养成分非常的丰富，而富含有多种的氨基酸，以及维生素和微量元素。香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质。孕妇是可以吃香椿的。如果早孕期因为怀孕胃口不好，食用香椿可能起到醒脾开胃的作用。香椿还能够治疗女性在孕早期的一些孕吐反应，增加食欲，... [详细]

孕妇适量食用香椿还是可以的，没影响，孕妇的饮食原则上要多样化，多吃营养高，易消化吸收的食物。议你均衡营养适当补充些维生素、钙、微量元素，蔬菜、肉类、瓜果都要按需摄取不要挑食，合理膳食根据孕周的不同按需补充营养，注意多休息，适当运动以散步为主，心情愉快不要烦躁紧张定期孕检。

这个并没有什么科学验证说香椿吃了对孕妇有影响，所以可以吃的，少吃就可以的。

吃中药一般是可以吃香椿的，因为香醇是春季常有的物质，而且营养价值非常的丰富，富含丰富的钾，钙镁等一些微量元素，还有维生素c，以及胡萝卜素等营养元素，但是在吃香椿的时候一定要用热水烫一下，因为香椿本身是有毒的，如果使用不当的话，可能会造成食物中中毒。