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568 个关于咸菜的问题 我要提问
  • 银屑病能不能吃萝卜咸菜吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    银屑病患者可以适量食用萝卜咸菜。银屑病是一种免疫介导性炎症性疾病,与遗传、环境因素有关。该疾病会导致角质细胞过度增生,形成鳞状斑块,并伴有白细胞浸润。萝卜含有维生素C等抗氧化物质,有助于皮肤健康,而咸菜中的盐分可能对病情产生不利影响。因此,患者在饮食方面应避免高脂肪、高糖食物,如油炸食品和甜品,以减少血脂水平升高导致... [详细]

  • 咸菜里有亚硝酸钠吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    咸菜中可能含有亚硝酸钠,尤其是未经适当处理或储存不当的咸菜。咸菜中的亚硝酸钠主要来源于腌制过程中的硝酸盐还原作用,如果腌制方法不当或储存条件不佳,可能会导致亚硝酸盐含量增加。因此,食用未经妥善处理的咸菜时,应关注其亚硝酸盐含量,并注意适量食用。此外,如果咸菜在制作过程中使用了含有亚硝酸盐的添加剂,也可能导致亚硝酸钠含... [详细]

  • 咸菜有亚硝酸盐吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    咸菜中含有亚硝酸盐,尤其是在未经充分发酵或腌制时间过长的情况下。咸菜在制作过程中会使用大量食盐进行腌制,其中的氯化钠可以与细菌产生的硝酸盐还原酶发生反应,将硝酸盐还原为亚硝酸盐。此外,蔬菜中的硝酸盐也可能被还原成亚硝酸盐。因此,咸菜中通常含有一定量的亚硝酸盐,特别是未充分发酵或腌制时间过长的咸菜,其亚硝酸盐含量可能更... [详细]

  • 绿罗卜干晒干拌咸菜的功效和作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    绿罗卜干晒干后拌咸菜具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助减肥等功效和作用,但需注意食物不能代替药物,如果出现身体不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。1、补充营养绿罗卜干含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化绿罗... [详细]

  • 血糖高能不能吃火龙果和咸菜 (女)

    毕革文

    毕革文 副主任医师

    擅长:泌尿外科、男科

    广西中医学院第一附属医院

    血糖高不建议吃火龙果,火龙果的含糖量挺高的,咸菜也不要多吃,饮食以清谈为主。

  • 甲状腺结节的人能吃咸菜吗 (女)

    孙和风

    孙和风

    擅长:

    茂名市人民医院

    甲状腺结节的人不适合吃一些含碘量较高的食物。患者平时一定要少吃一些碘盐还有卷心菜,吃卷心菜很容易引起甲状腺肿大,患者平时可以多选择一些增强自身免疫力的食物,比如核桃、木耳、红枣等,在患病期间也要避免吃一些萝卜和大豆之类的食品,这样会很容易使结节增大,不利于病情的恢复,在患病期间饮食一定要清淡,多喝白开水。

  • 克罗恩病能吃咸菜吗? (女)

    姚伟龙

    姚伟龙 主治医师

    擅长:消化道早癌,胃食管反流,炎症性肠病,胆系疾病

    首都医科大学附属北京友谊医院

    根据你的描述,克罗恩病是一种原因,不明的肠道炎症性疾病,主要好发于末端回肠和右半结肠,主要临床表现为腹痛,腹泻,肠梗阻,可以伴有发热营养障碍,病程多迁延,反复发作不容易根治。这种疾病目前没有特殊的根治药物,一般采用支持疗法和对症治疗。患有这种疾病可以食用咸菜,另外,最好摄入一些容易消化吸收的食物,还应该少食多餐,这样... [详细]

  • 子宫肌瘤可以吃咸菜吗? (女)

    刘洪丽

    刘洪丽 主治医师

    擅长:妇产科常见疾病的诊疗

    山东大学齐鲁医院

    子宫肌瘤患者在意这方面也是需要注意的,平时自己尽量是少吃一些腌制类的食物,所以现在还是要尽量少吃或者是不吃。同时现在里面含有亚硝酸盐比较多,如果长期食用也是有可能导致出现癌症的这种发生,所以这方面自己一定要注意。同时自己要定期到医院做一个复查,看一下子宫肌瘤的情况,如果是子宫肌瘤过的那么考虑,通过手术进行摘除。

  • 癫痫病人可以吃韭菜花咸菜吗? (女)

    夏勇

    夏勇 主治医师

    擅长:头痛,头晕,眩晕,失眠,脑梗,脑出血,重症肌无力,癫痫等疾病的诊断和治疗有丰富的临床经验,良性阵发性位置性眩晕手法复位有经验。

    湘南学院附属医院

    癫痫患者要避免使用刺激性的东西,韭菜,菜花都是蔬菜,不碍事,记得不要喝咖啡,奶酪,浓茶。

  • 最近吃完午饭,有时会拉“咸菜色”水样便 (女)

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    最近吃完午饭,有时会拉“咸菜色”水样便多考虑跟饮食不当有关,也有可能是急性胃肠炎、消化不良等原因引起的,需要根据病因采取针对性的治疗措施。1、饮食不当如果吃了含有色素的食物或者难以消化的食物,便有可能会导致大便的颜色发生改变,一般不需要过于担心,调整不正确的饮食习惯即可。2、急性胃肠炎考虑跟胃肠道组织受到细菌等致病菌... [详细]

  • 胆管结石可以吃咸菜吗? (女)

    邢栋

    邢栋 副主任医师

    擅长:擅长胃肠,甲状腺,疝的微创手术,胃肠功功能紊乱,炎性肠病,肠粘连的中医中药保守治疗

    河南中医药大学第一附属医院

    你好,你提供的情况是胆管结石。平时可以吃咸菜。如果胆管结石比较小,建议去正规公立医院的中医科喝中药调理效果不错,如果结石比较大,建议去正规公立医院肝胆外科就诊,建议做手术治的,现在一般都做微创治疗,痛苦小恢复快,平时饮食要清淡,少吃油腻高脂肪高胆固醇的食物。

  • 糖尿病患者吃咸菜好吗 (女)

    陈婧

    陈婧 副主任医师

    擅长:糖尿病及其并发症,痛风,骨代谢疾病,甲状腺疾病,更年期综合征

    哈尔滨市第一医院

    糖尿病患者吃咸菜一般是不好的,不利于血糖的控制,还有可能会导致血压升高。咸菜属于腌制类的食物,其中含有大量的盐分,而糖尿病患者血液中的钠离子含量比较高,如果糖尿病患者吃咸菜,有可能会导致体内的钠离子含量持续升高,从而引起水钠潴留,导致血压升高,不利于血糖的控制,因此,糖尿病患者一般是不建议吃咸菜的。糖尿病患者在日常生... [详细]

  • x小孩子吃多ie咸菜咳嗽怎么办 (女)

    钱东辉

    钱东辉 医师

    擅长:临床常见病的治疗。

    城关东街卫生室

    吃咸菜多导致的咳嗽可以多喝水,一般可以自行恢复。如果咳嗽严重可以口服二氧丙嗪颗粒等止咳药进行治疗。

  • 牛皮癣患者可以吃咸菜吗 (女)

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    牛皮癣患者一般不建议吃咸菜,因为咸菜属于高盐食物,食用后可能会导致病情加重。牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病,可能与家族遗传、免疫功能异常、皮肤损伤等原因有关,患者可能会出现皮肤红斑、覆盖银白色鳞屑等症状,还可能会伴随皮肤瘙痒、破裂、出血等症状。咸菜是一种高盐食物,食用后可能会导致体内钠离子含量升高,从而加重病情。因此,... [详细]

  • 牛皮癣患者可以吃咸菜吗 (女)

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    牛皮癣患者一般不建议吃咸菜,因为咸菜属于辛辣刺激性的食物,可能会导致病情加重。牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病,可能与家族遗传、免疫功能异常、皮肤损伤等因素有关,患者可能会出现红斑、银白色鳞屑等症状。建议患者可以在医生指导下使用他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等涂抹患处进行治疗。同时,建议患者在日常生活中注意保持皮肤清洁卫生,... [详细]

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