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四季豆
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851 个关于四季豆的问题 我要提问
  • 山药土豆白菜花菜四季豆 (女)

    杨丽

    杨丽 药师

    擅长:对皮肤科皮炎湿疹和妇产科子宫内膜炎盆腔炎等有一定的临床经验。

    昆山市千灯人民医院

    你好,你说的这些食物是可以一起煮的,但是一起煮应该是口感不太好,建议还是分开来做。

  • 四季豆吃了会胖吗? (女)

    孙和风

    孙和风

    擅长:

    茂名市人民医院

    四季豆是不易引起发胖的一类食物,而且里面的维生素含量比较高,如果想要减肥的话,适当的吃一些四季豆是一种不错的选择,但是这里需要提醒的是,最有效的减肥方法应该是把饮食和运动结合起来,平时要做到管住嘴,迈开腿。

  • 四季豆中毒的症状? (女)

    刘祥礼

    刘祥礼 主任医师

    擅长:擅长各种内科疾病。

    日照市中医医院

    四季豆中毒的症状的症状也是因人而异的,一般都会出现腹痛,恶心,呕吐等症状,另外四季豆中毒也有一定的潜伏期,潜伏期一般会是数十分钟至数小时,严重的会出现上吐下泻的症状,甚至呕吐会出现10余次,这种情况可以喝些甘草绿豆汤,严重的去医院就医。

  • 四季豆没炒熟会中毒怎么缓解? (女)

    付颖瑜

    付颖瑜

    擅长:营养科主任,内分泌科副主任医师,具有扎实的理论基础与技术,对内分泌系统及代谢系统的常见病、多发性病,尤其是糖尿病及其急慢性并发症、甲亢、痛风、肥胖等诊治,有丰富的临床实践经验。

    你好,根据你的描述。四季豆因地区不同又称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等,是人们普遍爱吃的蔬菜。但因烹调方法不当,食用四季豆中毒的事件时有发生。四季豆中含有一种叫皂素的生物碱,这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性,会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症祝你身体健康,生活愉快

  • 痛风能吃新鲜四季豆吗? (女)

    赵曙光

    赵曙光 副主任医师

    擅长:呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。

    太和县人民医院

    痛风可食用四季豆。患有痛风的人应该避免富含蛋白质的食物,这些食物可以分解成尿酸,如贝类,培根,沙丁鱼,酵母,以及高纯度的食物,如心脏,肝脏和肾脏。蔬菜中的小扁豆,绿豆和新鲜豌豆富含嘌呤,但也应加以限制。蔬菜,土豆和水果等碱性食物可以降低血液和尿液的酸度。

  • 说四季豆汁可以治疗扁.... (女)

    曹新胜

    曹新胜 主治医师

    擅长:中医杂病诊治;不孕不育、性病、妇科疾病、男性科、皮肤科;风湿免疫病诊疗;法医临床鉴定。

    固镇县人民医院

    四季豆又称菜豆、敏豆,就是那夏季常在市场买得到的蔬菜类,长约十几公分左右。

  • 吃了没煮熟的四季豆,怎么办 (女)

    陈小芹

    陈小芹 医师

    擅长:各种慢性疾病的临床营养学治疗,呼吸系统疾病(如感冒,慢阻肺,气管炎,扁桃体炎),心血管系统疾病,消化系统疾病,儿科疾病,高血压,糖尿病的护理及健康教育。

    西峰乡卫生院

    你好,根据你所说的吃了没有煮熟的四季豆建议你立即喝水催吐。减少毒素吸收。

  • 四季豆没炒熟吃了会怎样 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    四季豆没炒熟吃了可能会中毒。如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人中毒,出现胃肠炎。如果出现四季豆中毒患者应该及时到医院进行洗胃,适当地饮水,多排尿来促进毒素的排出。如果病情严重者可以采取静脉补液、吸氧的方法来进行治... [详细]

  • 四季豆中毒多久发作 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒一般在食用后的2个小时到24个小时发作,具体时间需要根据个人体质、食用量等因素进行综合判断。四季豆属于一种豆类,其中含有皂苷、凝血酶等有毒物质。如果个人体质较好,并且食用量比较少,一般在食用后的2个小时左右可能会出现中毒反应。如果个人体质较差,并且食用量比较多,可能会使胃肠道黏膜受到刺激,从而出现恶心、呕吐... [详细]

  • 四季豆孕妇可以吃吗 (女)

    贾锐

    贾锐 主治医师

    擅长:妇科炎症,月经不调,不孕不育,妇科肿瘤,妊娠合并症,危重症的抢救和治疗。

    鹤壁市人民医院

    孕妇可以吃四季豆,但是要适量。四季豆里面含有多种的营养成分,比如含有铁、磷、铜、钾、镁、叶酸等成分,不仅具有促进胎儿发育的作用,还具有防止神经管畸形、预防孕妇出现便秘的作用。但是四季豆一定要煮熟了吃,因为四季豆如果没有熟透,是有一定毒性的。如果吃了没熟透的四季豆,可能会对孕妇自身及胎儿造成伤害。

  • 四季豆中毒会有后遗症吗 (女)

    朱福民

    朱福民 主治医师

    擅长:在中国医科大学毕业,在临床工作20余年,主要擅长普外科,骨外科,心血管科,脑血管疾病,呼吸科,神经科,消化科,常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。

    朝阳市中心医院

    四季豆中毒不会有后遗症。四季豆中毒主要是因为四季豆没有熟透或四季豆没有成熟而导致的,四季豆中毒主要是胃肠炎症状,表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等,治疗上要根据病情对症处理,给予抗感染、补液、纠正电解质紊乱等治疗,一般预后好,不会遗留后遗症。四季豆中毒后要注意多休息,饮食也要清淡。

  • 四季豆没煮熟一定会中毒吗? (女)

    颜承尧

    颜承尧 副主任医师

    擅长:糖尿病,糖尿病并发症等内分泌疾病,高血压,脑血管病,心血管疾病,消化系统疾病,呼吸系统疾病的的治疗。

    滕州市中医医院

    你好,四季豆没有煮熟容易引起中毒。由于四季豆里面含有皂苷和植物凝集素,皂苷对人体消化道有很强的刺激作用。再是植物凝集素能够结合细胞膜上的糖蛋白,促进红细胞凝胶,容易出现胃肠炎的症状,可以表现恶心呕吐。建议平时做这种菜的时候可以先用水煮熟以后,再炒以免发生中毒。

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