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牛蛙
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35 个关于牛蛙的问题 我要提问
  • 为什么牛蛙可以吃田鸡不能吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    牛蛙可以吃田鸡不能吃这种说法并不准确,因为牛蛙和田鸡都是日常生活中比较常见的食物,通常可以一起食用。牛蛙肉质细嫩,且富含蛋白质、维生素等营养物质,田鸡肉质鲜美,富含蛋白质、维生素等营养物质,两者的营养成分一般不会产生相互作用,所以一般可以一起食用。但要注意避免过量食用牛蛙和田鸡,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不... [详细]

  • 牛蛙带皮吃有什么好处

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    牛蛙带皮吃可以大补元气、治脾虚。非常适合低蛋白血症和各种阴虚症状患者食用。其含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年生长发育和预防更年期骨质疏松。牛蛙含有丰富的维生素E、锌等微量元素,能够有效延缓机体衰老,防癌抗癌。适量食用牛蛙,能较好地消除心性水肿和肾性水肿。牛蛙还具有滋补解毒功效,消化功能不好或者胃酸过多的患者能够... [详细]

  • 做完鼻子后可以吃牛蛙吗

    王涛

    王涛 副主任医师

    擅长:阻塞性睡眠呼吸暂停综合征的个性化手术治疗,慢性咽炎的治疗,声带息肉、声带小结切除手术,咽喉的微创手术

    中山大学附属第三医院

    做完鼻子后是否可以吃牛蛙,需要根据患者的具体情况来判断。如果对牛蛙不过敏,则通常是可以吃的;但如果对牛蛙过敏,则不建议食用。1.可以吃:若患者在做鼻子手术时没有出现任何不适症状,并且术后恢复良好,此时一般是可以适量进食牛蛙的。因为牛蛙中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,适当摄入能够补充身体所需的能量和营养成分,有利... [详细]

  • 牛蛙肉的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    牛蛙肉一般具有补充营养、提高免疫力、保护视力等功效与作用,对于脾胃虚弱、消化功能不好的人群一般是不建议食用的。1、补充营养牛蛙肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、提高免疫力牛蛙肉中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分,适当食用可以满足机体... [详细]

  • 喉咙痒可以吃牛蛙吗

    刘土辉

    刘土辉 主治医师

    擅长:擅长诊治耳鼻咽喉科常见病多发病,可开展鼻咽喉常见手术

    南方医科大学南方医院

    喉咙痒时,若对牛蛙不过敏,可适量食用;但若对牛蛙过敏,则不建议食用。喉咙痒可能是由于过敏性咽炎或慢性咽炎等疾病引起的。牛蛙作为高蛋白食物,可能加重免疫系统的负担,诱发或加剧过敏反应。因此,对于已知对牛蛙过敏的人群,食用牛蛙可能会导致喉咙更加痒,并出现其过敏症状。若患者本身对牛蛙不过敏,则适量摄入通常不会引起不适,但仍... [详细]

  • 田鸡和牛蛙是一样的吗?我搜到的说不一样

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    不一样,两种均是蛙类,但是牛蛙和田鸡并不是同一种,另外蛙类是有寄生虫

  • 吃中药能吃牛蛙吗

    郑湘宏

    郑湘宏 主任医师

    擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

    广州医科大学附属第一医院

    可以吃牛蛙,牛蛙不影响药性。牛蛙的营养十分丰富,有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。中医认为牛蛙有补气、治脾虚的功效。由于牛蛙中含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和预防更年期骨质疏松。其次还含有维生素E和锌、硒等微量元素,这些元素可以延缓衰老,还能起到抗癌的效果。

  • 刚打完瘦脸针能吃牛蛙吗

    杨猛

    杨猛 副主任医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    打完瘦脸针后短期内不建议吃牛蛙。瘦脸针中的肉毒素与神经肌肉接头处的乙酰胆碱受体结合,使神经冲动无法传导至肌肉,导致肌肉收缩减弱甚至麻痹,从而起到缩小咬肌的目的。而牛蛙属于高蛋白食物,过早摄入可能会促进血液循环,影响肉毒素的吸收和分布,降低其药效。除了牛蛙外,在注射瘦脸针后的24小时内应避免接触注射部位,以免引起局部感... [详细]

  • 牛蛙皮能吃吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    通常情况下,牛蛙皮能吃,但需适量食用。牛蛙皮中含有大量的蛋白质、氨基酸以及微量元素等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,具有提高免疫力、美容养颜等功效。同时,牛蛙皮中的胆固醇含量较低,高胆固醇血症患者也可以适量食用,通常不会对病情造成影响。此外,牛蛙皮中还含有大量的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,能够起到预防缺铁性... [详细]

  • 牛蛙不能和什么一起吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    一般不建议将牛蛙和柠檬、香蕉、柿子、绿豆以及田螺等食物一起食用。1.柠檬:牛蛙肉中含有大量的蛋白质,而柠檬中含有丰富的柠檬酸。当蛋白质与柠檬酸相遇时,可能会导致蛋白质变性,出现结块的现象,这不仅会导致营养流失,还不利于消化吸收。2.香蕉:香蕉中含有鞣酸,这种物质会与牛蛙肉中的蛋白质发生反应,导致蛋白质发生沉淀。这种沉... [详细]

  • 牛蛙的功效与作用及营养

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    牛蛙具有补充蛋白质、提供能量、增强免疫力、补钙、补铁等功效和作用。1.补充蛋白质牛蛙肉中富含优质蛋白,可为人体提供必需氨基酸,促进生长发育。2.提供能量蛋白质在体内氧化分解时释放出的能量,可以满足机体活动所需。3.增强免疫力牛蛙肉中含有多种维生素和微量元素,这些物质能够提高身体抗病能力。4.补钙每100克牛蛙肉约含2... [详细]

  • 牛蛙来大姨妈能吃吗

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    经期可以适量吃牛蛙。虽然经期不宜吃寒凉的食物,而牛蛙属于温性食材,并不会对机体造成不良的影响。而且牛蛙中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,适当进食可为人体补充所需的营养成分,有助于提高自身免疫力。但是要注意的是,如果患者对牛蛙过敏则不可以吃,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,在日常生活中还要注意饮食多样化,合... [详细]

  • 牛蛙有没有寄生虫?

    吴庆生

    吴庆生

    擅长:

    青岛市精神卫生中心

    牛蛙的体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌。一旦加热不彻底食用。就容易被人体吸收而致病。不过一般做熟后食用是没有什么问题的。霍乱弧菌是人类霍乱的病原体,霍乱发作时主要症状为剧烈的呕吐、腹泻、失水,死亡率甚高,再有牛蛙体内可能会有寄生虫,所以一定要加热熟了再食用。

  • 牛蛙功效什么人不能吃

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    牛蛙具有补充营养、提高免疫力、保护视力、预防心脑血管疾病、促进骨骼发育等功效,但对于胃肠功能不佳的人群、对牛蛙过敏的人群、痛风患者、高尿酸血症患者等一般是不建议吃的。1、胃肠功能不佳的人群牛蛙中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,食用后可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。但... [详细]

  • 牛蛙孕妇可以吃吗

    张印星

    张印星 副主任医师

    擅长:先兆流产,孕期检查,hpv感染,宫颈上皮内瘤变,子宫内膜息肉,子宫肌瘤,宫外孕,卵巢囊肿。

    黄石市中心医院

    孕期最好不要服用牛蛙,虽然牛蛙属于高蛋白食物,但是因为牛蛙的出处不是很卫生,容易积累毒素,如果服用会导致胃肠道消化吸收功能障碍,易导致腹泻,腹痛等不适,腹泻明显多会导致流产或者早产的可能。为了孕妇自身的健康及胎儿的正常健康发育,最好不要服用牛蛙等野生食品,同时也要注意合理休息,增加饮食营养,定期进行各项产前检查,明确... [详细]

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