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蛋白肉
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21 个关于蛋白肉的问题 我要提问
  • 蛋白肉的功效与作用的营养 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    蛋白肉通常有益智健脑的功效与作用。蛋白质肉是一种由豆制品和其他食品加工而成的人造肉,能为人体提供大量营养。蛋白肉富含钙,能为人体提供钙,促进骨骼健康发育,预防骨质疏松。富含氨基酸,有利于提高细胞活性,促进人类智力发展,有益于智力和大脑,预防老年痴呆症。蛋白质肉还富含蛋白质和多种氨基酸,可以净化血液,预防心脑血管疾病。

  • 蛋白肉和豆皮的区别 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    蛋白肉一般指鱼肉、鸡肉、虾肉等肉类,豆皮是豆类加工制成的,两者的区别在于原料不同、营养价值不同,以及制作方法不同、适用人群不同等。1、原料不同蛋白肉主要是由大豆蛋白、猪瘦肉、牛肉等制作而成的。豆皮是由黄豆制作而成的,主要含有丰富的植物蛋白。2、营养价值不同蛋白肉中含有丰富的优质蛋白,脂肪含量较低,适量食用可以为人体补... [详细]

  • 蛋白肉吃多了有坏处吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    蛋白肉吃多了一般没有坏处,但不宜长期大量食用。蛋白肉是以大豆为原料制作而成的一种食物,其中富含植物蛋白以及多种氨基酸成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养物质,并且不会对身体健康造成不利的影响。虽然蛋白肉中含有一定的营养物质,但是并不属于日常必需品,因此不需要额外增加其摄入量。如果个人存在肾脏疾病,则不建议过多食用... [详细]

  • 过敏性紫癜能不能吃蛋白肉 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    过敏性紫癜患者可以适量食用小米粥、蔬菜粥等清淡易消化的食物,有助于补充营养。过敏性紫癜患者的皮肤屏障功能受损,可能会出现瘙痒等症状。小米粥、蔬菜粥等食物含有的营养成分较为丰富,但不具有刺激性,一般不会导致皮肤不适症状进一步加重。此外,此类食物还能够为身体补充一定的能量及水分,有利于促进新陈代谢,进而辅助疾病的恢复。若... [详细]

  • 尿里有蛋白肉眼能看出来吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    尿中有蛋白肉眼不能直接观察到,需借助实验室检查确认。尿液中的蛋白质含量轻微增加时,一般不会引起明显的颜色变化,因此无法通过目测来识别。若想进一步了解肾脏功能及健康状况,则建议进行尿常规、肾功能测试等检验项目。如果患者存在泌尿系统感染或结石等问题,此时可能会导致尿液浓度发生变化,从而影响蛋白尿的表现,使蛋白尿在肉眼下不... [详细]

  • 肝功能衰竭能不能吃植物蛋白肉类 (女)

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    肝功能衰竭患者应限制植物蛋白肉类的摄入。肝功能衰竭时,肝脏对蛋白质的代谢能力降低,摄入过多的植物蛋白会增加肝脏的代谢负担,可能导致血氨水平升高,引起肝性脑病。除了植物蛋白肉类外,肝功能衰竭患者还可以适量食用鸡肉、鱼肉等动物蛋白肉类。对于肝功能衰竭患者而言,饮食管理至关重要,应避免高蛋白食物,减少肝脏负担,并确保营养均... [详细]

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  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院