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胆结石可以吃卤鸡爪吗
补充说明：胆结石可以吃卤鸡爪吗
a******W 2024-10-31 14:08
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆结石患者不建议食用卤鸡爪。
卤鸡爪属于油炸食品，含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，进食后可能会引起胆囊收缩，增加胆结石发作的风险。因此，为减轻症状及防止并发症发生，胆结石患者不宜食用卤鸡爪。
胆结石患者在日常生活中还应避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉、黄油等。
对于胆结石患者来说，饮食管理至关重要，宜选用低脂、富含纤维的食物，如全麦面包、燕麦片等，以减少胆结石发作风险。同时，定期体检与适量运动也是必不可少的辅助措施。
2024-10-31 14:08
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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