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鱼肝油含维生素a吗
补充说明:鱼肝油含维生素a吗
a******W 2024-11-01 09:53
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鱼肝油中含有维生素A。
鱼肝油是从海鱼肝脏中提取的油脂,其中包含多种营养成分,如维生素A、E及多不饱和脂肪酸等。维生素A是维持正常视觉功能所必需的营养素,能提高暗适应能力,预防夜盲症。此外,维生素A还参与上皮组织生长与分化过程,对皮肤、黏膜有保护作用。
如果摄入过量或长期大量服用鱼肝油,可能会导致维生素A中毒,引起头痛、嗜睡、关节痛等症状。
使用鱼肝油或其他保健品时需遵循医嘱,定期监测血清维生素水平以确保在适宜范围内。对于存在特定疾病史或正在接受治疗者,应咨询医师后再考虑是否适合食用。
2024-11-01 09:53
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