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木薯能和红薯一起吃吗
补充说明：木薯能和红薯一起吃吗
2024-04-29 20:35
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
木薯和红薯可以一起适量食用。
木薯和红薯都是常见的粮食作物，营养丰富且具有一定的食用价值。两者一起食用一般不会产生不良反应，也不会对身体造成危害。
若对其中一种食物过敏，则不建议将二者同食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，由于木薯含有氰苷类物质，生食或处理不当可能导致中毒，因此在食用前应确保充分烹饪。
2024-04-29 21:09
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