首页> 药品> 黄明胶> 食用黄明胶对身体有害吗

医生回答(1)

杨诗 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

食用黄明胶通常不会对身体产生不良影响,但如果出现不适症状则可能是不耐受或过敏引起的。
黄明胶是由动物皮肤、骨骼和肌腱制成的食品添加剂,含有丰富的胶原蛋白,具有一定的营养价值,适量食用可被人体吸收利用,因此不必过于担心其安全性。若食用后出现恶心、呕吐等胃肠道不适症状,则可能是机体对其成分不耐受所致;若还伴有瘙痒、红肿等过敏反应,则表明可能存在过敏现象。
如果食用者对黄明胶中的蛋白质或其他成分存在过敏史,或者个体有特殊疾病状态如高血脂症等,此时食用黄明胶可能引发或加重病情,导致身体受损。
在日常生活中,建议大家注意观察自身对各种食物的反应,并定期进行体检以了解自身的健康状况。如有任何不适或疑问,请及时咨询专业医生或营养师的意见。

2024-02-20 02:38

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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