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萝卜与土豆能一起吃吗
补充说明：萝卜与土豆能一起吃吗
2024-09-25 10:12
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
萝卜与土豆可以一起食用，不会产生不良反应。
这是因为萝卜和土豆的营养成分并不冲突，两者一起食用可以提供更全面的营养。此外，萝卜中的维生素C和土豆中的淀粉质相互作用，有助于增强免疫力和提供持久的能量。因此，萝卜与土豆可以作为健康的食材组合，用于制作各种美味的菜肴。
2024-09-25 14:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
