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萝卜糕用什么粉做的
补充说明：萝卜糕用什么粉做的
2023-09-23 02:57
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
萝卜糕一般可以使用红枣、山药粉、麦芽粉、白砂糖等粉做，可以补充身体所需要的营养物质，但是在吃的时候一定不要过量。
1、红枣
红枣中含有丰富的铁元素，患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的铁元素，帮助患者提高身体免疫力。红枣中还含有丰富的维生素C，患者适当的吃一些萝卜糕可以促进身体对营养物质的吸收。
2、山药粉
山药粉中含有丰富的维生素、蛋白质，患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的蛋白质，帮助身体提高抵抗力。
3、麦芽粉
麦芽粉中含有丰富的维生素C和B族维生素，患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体所需要的维生素，帮助身体提高新陈代谢。
4、白砂糖
白砂糖是一种比较常见的食品添加剂，患者适当的吃一些萝卜糕可以补充身体能量，使精神更加充沛。
5、其他食物
除了上述食物外，还可以使用豆腐、牛奶等食物制作萝卜糕。
虽然萝卜糕对身体健康有一定好处，但是患者在吃的时候一定不要过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。另外，对萝卜糕过敏的患者应禁止食用，以免引起过敏反应。
2023-09-23 21:13
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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