首页> 营养科> 鲜栗子> 鲜栗子怎么剥皮

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

鲜栗子可以用刀片削皮,也可以用手剥皮。

鲜栗子是一种比较常见的食物,里面含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。将鲜栗子清洗干净以后,可以用刀片削皮,也可以用手剥皮。因为用刀片或者用手剥皮,都可以清理干净鲜栗子皮上的污垢,而且还可以减少细菌感染的概率。

但是在吃的时候一定要控制好用量,一次性不要吃太多,以免加重胃肠负担,从而出现腹胀、腹痛等症状。另外,对鲜栗子过敏的人群禁止食用。如果出现了过敏的情况,可以在医生的指导下,使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行治疗,从而达到缓解病情的目的。

2023-07-19 22:58

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