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玉米饭的功效与营养价值

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玉米饭的功效与营养价值

补充说明:玉米饭的功效与营养价值

a******W 2025-03-13 10:52

米饭 玉米 血糖 消化 皮肤 肠道 便秘 维生素E 衰老

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

玉米饭具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善皮肤健康、辅助控制体重等功效和作用。
1.提供能量
玉米饭含有丰富的碳水化合物,可为身体活动提供持久的能量来源。
2.维持血糖稳定
玉米饭中的碳水化合物分解较慢,有助于维持餐后血糖水平平稳。
3.促进消化
玉米中含有一定的膳食纤维,适量食用可以增加肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。
4.改善皮肤健康
玉米中富含维生素E,该物质具有抗氧化作用,能帮助减少自由基对皮肤细胞的损害,从而起到延缓皮肤衰老的效果。
5.辅助控制体重
由于玉米饭升糖指数较低,在体内转化为脂肪的可能性较小,因此有利于体重的控制。
建议在选择食材时,优先考虑新鲜且未添加过多调味料的天然食品,以确保获得最大的营养益处。

2025-03-13 10:52

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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