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萎缩性胃炎能吃瘦肉吗
补充说明:萎缩性胃炎能吃瘦肉吗
2024-09-25 09:52
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萎缩性胃炎患者可以适量食用瘦肉,但需注意烹饪方式和摄入量。
瘦肉富含蛋白质,有助于胃黏膜的修复和营养补充,但过多摄入可能增加胃酸分泌,加重胃部负担。因此,建议选择瘦肉并采用蒸、煮等温和的烹饪方式,避免油炸、烧烤等刺激性烹饪方法。此外,应根据个人情况控制摄入量,避免过量。
2024-09-25 14:12
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萎缩性胃炎(atrophicgastritis)指各种病因引起胃黏膜变薄、固有腺体的减少的一种病理状态,其发病可能是一个多病因综合作用的、漫长的、多阶段、多基因的变异积累过程。慢性胃炎反复发作引起的胃黏膜腺体的萎缩和肠上皮化生,部分可出现腺体的不典型增生或发展为癌变。该病多见于老年人。虽然萎缩性胃炎属于一种癌前病变,但由于癌变与异型增生密切相关,因此,不伴有明显异型增生的萎缩,则无明显的癌变倾向。
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