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西瓜叶可以吃吗
补充说明：西瓜叶可以吃吗
2024-09-25 17:11
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
西瓜叶可食用，但口感不佳。
虽然西瓜叶中含有多种维生素和矿物质，但其口感较硬，且纤维含量较高，可能不适合所有人的口味。在食用西瓜叶时，应注意选择新鲜、无农药残留的叶子，并确保充分清洗和烹饪，以确保安全和健康。
2024-09-25 18:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
