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急性肠胃炎可以吃烤肉吗
补充说明：急性肠胃炎可以吃烤肉吗
2024-09-25 10:09
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精选回答(1)
于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
急性肠胃炎期间应避免食用烤肉。
烤肉通常需要长时间的烤制，过程中肉类可能会产生致癌物质，如多环芳烃类化合物，对胃肠道黏膜造成进一步的刺激和损伤。此外，烤肉的油脂含量较高，容易加重肠胃负担，不利于炎症的恢复。因此，在急性肠胃炎期间，应选择清淡、易消化的食物，避免刺激性食物，以促进肠胃的恢复和健康。
2024-09-25 14:17
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急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
多发人群：所有人群
典型症状： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
临床检查： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000 —— 3000元）
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