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莴笋可以和牛肉一起吃吗
补充说明：莴笋可以和牛肉一起吃吗
2024-09-25 16:05
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
莴笋和牛肉可以一起吃，营养互补，但需适量。
莴笋富含维生素C、纤维素和多种矿物质，而牛肉则含有高质量的蛋白质和铁元素。两者搭配可以提供全面的营养，促进消化和吸收。但需要注意的是，由于牛肉的脂肪和蛋白质含量较高，过量摄入可能会导致消化不良或增加脂肪摄入。因此，在食用时应适量控制量，避免过量。
2024-09-25 18:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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