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维生素C和维生素E可以一起吃吗
补充说明：维生素C和维生素E可以一起吃吗
2024-07-16 17:09
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素C和维生素E可以一起服用。
维生素C和维生素E是两种不同的水溶性维生素。维生素C是一种抗氧化剂，有助于减少自由基对细胞的损伤；而维生素E也是一种抗氧化剂，具有保护细胞膜的作用。两者在体内不会相互作用，不影响彼此吸收利用。维生素C和维生素E通常不需要额外补充，因为它们在日常饮食中广泛存在。例如，柑橘类水果、红辣椒、草莓等富含维生素C，而坚果、种子、绿叶蔬菜等则富含维生素E。
虽然维生素C和维生素E可以一起摄入，但过量摄入可能对身体造成负担，建议遵循推荐的每日摄入量。同时，对于特定人群如孕妇、哺乳期妇女或正在接受治疗的人群，应在医生指导下调整维生素摄入量。
2024-07-16 17:48
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
