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猪胰腺的功效与作用及食用方法
补充说明：猪胰腺的功效与作用及食用方法
2023-07-14 09:51
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
猪胰腺的功效与作用是为身体提供能量，食用方法一般是清炒、炖汤等。
猪胰腺中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用可以为身体提供所需要的营养，维持机体的正常生理功能。猪胰腺中含有大量的脂肪，适量食用可以促进体内食物的消化与吸收，一定程度上可以达到健脾养胃的功效。但是猪胰腺中的胆固醇含量较高，食用过多可能会导致体内胆固醇水平上升，不利于身体健康。
除此之外，对猪胰腺过敏的人群要避免食用，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。同时，要注意猪胰腺的存放环境，建议放置在低温通风处，避免长时间存放。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗。
2023-07-19 22:53
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
