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胃炎可以吃酱油吗
补充说明：胃炎可以吃酱油吗
2024-05-06 18:56
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胃炎患者可以适量食用低盐度的淡色酱油，但应避免过量。
酱油中含有一定的氨基酸、有机酸等物质，适量食用有助于改善食欲，促进消化。但胃炎患者的胃黏膜存在炎症或损伤，过多摄入酱油可能会刺激胃黏膜，加重炎症反应，因此需要控制摄入量。此外，淡色酱油相较于深色酱油含盐量较低，更适合胃炎患者食用。
若患者对酱油中的某些成分过敏，则不建议食用任何种类的酱油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
对于胃炎患者而言，日常生活中需注意饮食调理，避免辛辣、油腻食物，保持规律进餐习惯，并定期复查胃部疾病状况。
2024-05-06 19:22
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
