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胆囊炎能吃黄瓜吗
补充说明：胆囊炎能吃黄瓜吗
a******W 2024-10-16 14:25
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆囊炎患者可以适量食用黄瓜。
从营养学角度来说，黄瓜富含水分、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够促进消化，改善便秘。此外，黄瓜中还含有苦味素，具有健脑安神的作用。但需注意的是，苦味素不耐高温，因此建议采取凉拌的方式食用，以免破坏其活性。
如果患者处于急性发作期，则不宜进食黄瓜等含水量较多的食物，以免加重胃肠负担，不利于病情恢复。
对于胆囊炎患者而言，日常生活中应注意饮食调整，避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆囊刺激，预防疾病复发。
2024-10-16 14:25
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
