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毒蘑菇中毒原理是什么
补充说明：毒蘑菇中毒原理是什么
2024-09-06 11:54
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
毒蘑菇中毒是由于食用了含有毒素的蘑菇导致的。
毒蘑菇中毒主要是因为某些种类的蘑菇含有一种叫做“生物碱”的物质，这种物质能够抑制人体细胞中的酶活性，从而影响身体正常的代谢过程。当大量摄入这些有毒物质时，会导致中枢神经系统、心脏以及其他器官出现严重的功能障碍。毒蘑菇中毒的症状因个体差异而异，但通常包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、视力模糊、肌肉无力等。严重情况下，可能会出现意识丧失、呼吸困难、心跳加速等症状。
对于怀疑毒蘑菇中毒的患者，医生可能会进行血液检测以评估肝肾功能是否受损，以及心电图检查来观察是否有心脏异常。此外，可能还会进行胃镜检查以确定是否存在食管炎或胃炎。一旦确诊为毒蘑菇中毒，应立即就医并接受专业治疗。治疗方法可能包括洗胃、使用活性炭吸附体内毒素、静脉注射解毒剂如二巯基丙醇，以及支持性治疗如输液和氧气疗法。
避免采摘和食用野生蘑菇，特别是那些颜色鲜艳、形状奇特或难以辨认的品种。如果误食疑似有毒的蘑菇，请尽快寻求医疗帮助。
2024-09-06 14:27
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蕈俗称蘑菇。是一类高等真菌。具有很高的食用价值，有的还能药用。但也有些蕈类含有毒素，容易造成集体中毒，毒蕈所含毒素多种多样，容易造成多器官、系统损害，误食即引起中毒。
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