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糜烂性胃炎能否吃南瓜饼
补充说明：糜烂性胃炎能否吃南瓜饼
2024-05-16 11:38
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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
糜烂性胃炎患者可以适量吃南瓜饼。
从病理机制看，糜烂性胃炎是由于胃黏膜受到损伤引起的炎症反应，此时胃黏膜屏障功能减弱，胃酸和胃蛋白酶的消化作用增强，容易导致胃黏膜进一步损伤。而南瓜饼中的主要成分是南瓜、糯米粉等，含有丰富的膳食纤维和维生素，能够促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能，有助于减轻胃部不适症状。此外，南瓜饼中还含有一定量的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供能量，有利于恢复体力。
如果患者对南瓜过敏，则不建议食用南瓜饼，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在治疗糜烂性胃炎的过程中，患者应注意避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以减少胃黏膜的刺激。
2024-05-16 13:44
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
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