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痛风可以吃荞头吗
补充说明：痛风可以吃荞头吗
2023-09-23 08:05
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风患者一般可以适量吃荞头，荞头属于一种低嘌呤食物，适量食用一般不会导致病情加重。但要注意控制摄入量，避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。
荞头是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，痛风患者适量食用，可以补充身体所需营养物质，有利于身体健康。而且荞头中含有丰富的膳食纤维，痛风患者适量食用，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，对于预防或缓解便秘症状也具有一定的作用。但荞头中也含有一定的嘌呤成分，如果过量食用，可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风症状。因此建议痛风患者适量食用荞头。
痛风患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，同时还可以多喝水，能够促进尿酸排泄。如果痛风比较严重，出现关节疼痛、红肿等症状，可以在医生的指导下服用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。
2023-09-24 20:34
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
