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慢性胰腺炎能吃面包吗
补充说明：慢性胰腺炎能吃面包吗
2024-05-16 12:32
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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
慢性胰腺炎患者可以适量食用面包。
虽然面包中含有一定的脂肪成分，但其属于较温和的食物，不会对患者的病情产生较大的刺激作用，因此可以适量食用。
如果患者对麸质过敏，则应避免食用含有麸质的面包制品。
对于慢性胰腺炎患者而言，饮食管理至关重要。建议遵循低脂、易消化饮食，并定期评估食物耐受性，以减少症状发作风险。
2024-05-16 13:51
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慢性胰腺炎(chronicpancreatitis)是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。胰腺出现不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，并出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症候。典型慢性胰腺炎在我国较为少见，确诊较难。
