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脚气病可以吃什么
补充说明:脚气病可以吃什么
2024-05-08 17:03
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脚气病患者可以吃富含维生素B1的食物,如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类、坚果等。
脚气病与维生素B1缺乏有关,而上述食物中含有丰富的维生素B1,有助于改善病情。但需要注意的是,如果症状较重或持续不缓解,应及时就医以获得适当的治疗。
脚气病患者还可以适量食用新鲜蔬菜和水果,如菠菜、苹果等,保证机体摄入足够的营养物质。
对于脚气病患者,日常生活中应注意均衡饮食,避免高糖、高脂肪食物,以免加重维生素B1的消耗。同时,适度运动促进新陈代谢,有利于预防和减轻脚气病的症状。
2024-05-08 17:30
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脚气病即维生素B1缺乏病,维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外,对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏,可引起一系列神经系统与循环系统症状,称之为脚气病(Beriberi)。
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